পুবের কলম, ওয়েবডেস্ক: যাত্রীদের মধ্যে একমাত্র মুসলিমদেরই হালাল ফুড দেওয়া হবে এয়ার ইন্ডিয়া বিমানে। ভিন ধর্মাবলম্বীদের দেওয়া হবে তাঁদের পছন্দমত খাবার। সম্প্রতি এমনটাই ঘোষণা দিল বিমান কর্তৃপক্ষ। হালাল খাবার ছাড়াও যাত্রীদের জন্য দেওয়া হয়ে থাকে ডায়াবেটিক মিল, গ্লুটেন-ফ্রি মিল, নন ভেজ মিল, ভেগান মিল, জৈন মিল। রয়েছে হিন্দু মিলের ব্যবস্থাও। বলা বাহুল্য, ‘লাভ জিহাদ’, ‘ল্যান্ড জিহাদ’ ‘বন্ধুত্ব জিহাদ’ এখন অতীত।
‘খাবার জিহাদ’-এ মেতেছে উগ্র হিন্দুত্ববাদী সংগঠনগুলি। বিশেষ করে বিমানের অন্দরে। কিছুদিন আগে এয়ার ইন্ডিয়ায় হালাল ফুড পরিবেশনকে কেন্দ্র করে প্রশ্ন তুলেছিল এক কংগ্রেস নেতা। সোশ্যাল সাইটে আওয়াজ তুলেছিল। বলেছিল, খাবারের আবার হিন্দু-মুসলিম কি? খাবার তো খাবার হয়? তাতে হালাল লেবেল ঝুলিয়ে কেন ধর্মীয় মেরুকরণের পথ প্রশস্ত করে দিচ্ছে এয়ার ইন্ডিয়া কর্তৃপক্ষ? তাহলে কি এয়ার ইন্ডিয়া আরএসএস দখলে চলে গেল? বিমানের খাবারের স্ক্রিনশট সমাজ মাধ্যমে দিয়ে প্রশ্ন করেছিলেন, খাবারের মধ্যে কী করে এই ধরনের বিভাজন হতে পারে?
আরও পড়ুন: ‘বিরাটময়’ অস্ট্রেলিয়ার কাগজ
কংগ্রেস নেতার এহেন পোস্ট উগ্র হিন্দুত্ববাদীদের ‘খাবার জিহাদ’ আন্দোলনে বাড়তি অক্সিজেন জুগিয়ে দেয়। তার পোস্ট শেয়ার করে রে রে করে ওঠে তাঁরা। অভিযোগ শুরু করেন, হিন্দু ও শিখদের উপরে হালাল ফুড চাপিয়ে দেওয়া হচ্ছে। তাঁরা কেন হালাল ফুড খাবে? কেন তাঁরা পছন্দসই খাবার খেতে পারবে না? শুরু হয় কদর্য ভাষায় আক্রমণ। নানা বিতর্কের চাপে পড়ে এই সিদ্ধান্ত নিল এয়ার ইন্ডিয়া কর্তৃপক্ষ।
বরাবরই বিমানের অন্দরে হালাল ফুড পরিবেশন করা হয়। কারও কোনও আপত্তি হয়নি। কিন্তু মোদি শাসনামলে নিত্যপ্রয়োজনীয় জিনিসে ‘ধর্মীয় মেরুকরণের’ ট্যাগ লেগে গেছে । বিশেষ করে পোশাক ও খাবারে। আর জুন মাসে কংগ্রেস সাংসদের হালাল ফুড নিয়ে সোশ্যাল সাইটে লম্বা পোস্টের পর পাল্লা ভারী হয়েছে পদ্ম-শিবিরের।
এয়ার ইন্ডিয়া কর্তৃপক্ষ এদিন জানান, ঠিক হয়েছে এমওএমএল (মুসলিম মিল) -এর জন্য স্টিকার বা লেবেল যুক্ত খাবার ‘বিশেষ’ বলে বিবেচিত হবে। এমওএমএল-এ নথিভুক্ত ব্যক্তিদেরই কেবলমাত্র হালাল খাবার পরিবেশন করা হবে। হিন্দুদের এই খাবার পরিবেশন করা হবে না। এয়ার ইন্ডিয়ার যে সকল বিমান মধ্যপ্রাচ্যের দেশগুলোতে যাবে সবকটি বিমানে হালাল খাবার পরিবেশন করা হবে। তবে এয়ার ইন্ডিয়ার এই পদক্ষেপের কথা সামনে আসতেই খুশির হাওয়া বইছে পদ্ম –মহলে। নিজেদের উচ্ছ্বাস গোপন না করেই এই সিদ্ধান্তকে স্বাগত জানিয়েছে তাঁরা।
